Restaurantes | Coaña | Precio Medio: 35 € a 68 €. Desde los fondos del mar Cantábrico hasta las entrañas de las montañas, respetando la base de una cocina de tradición, Elio envuelve sus platos con nuevas técnicas creativas para realzar los productos locales, algunos carentes de valor gastronómico. Máximo defensor del mundo rural y sus formas de vida. El respeto por la naturaleza hace que cada paso y cada plato sean un hom
Restaurantes | Siero | Flor de Cerezo Catering &; Eventos es una apuesta por la innovación y la sostenibilidad. Se alimenta del respeto a los productos de calidad y cercanía para brotar en forma de Eventos únicos. Creemos que la tradición es la base de la gastronomía y la desarrollamos incorporando elementos de la gastronomía internacional, nuevas técnicas de cocina y toda nuestra creatividad. Flor de Cerezo Catering Asturias n
Plazas: 55 | Restaurantes | Salas | Abierto al público desde 1895, el restaurante intenta conjugar el pasado de sus paredes de otro siglo con la cocina de este. Los platos mas clásicos conviven con otros que sin perder su esencia sufren una leve transformación para actualizarlos a los tiempos que corren, como las croquetas líquidas de ortigas o el cachopo de buey con humus y tomate. Especialidades: Croquetas líquidas de ortigas con queso de cabra y reducci&
Plazas: 32 | Restaurantes | Ribadesella | Precios medios: De 40 € a 79 €. 1 estrella Michelín. En el año 2013, Jaime Uz logró la estrella para Arbidel, en Ribadesella. La Guía señala su restaurante como una «¡joya gastronómica&;&;#35;33;» y aplaude su sala rústica-actual, así como su terraza. La apuesta por el producto y la calidad son claves. Venga a conocernos y disfrute de una experiencia gastron&
Plazas: 80 | Restaurantes | Gijón | Precios medios: De 37 € a 76 €. Restaurante Auga, cocina de mercado actual y sugerente. Una experiencia gastronómica en un entorno inigualable. Humildad, sentimiento y dedicación son nuestras señas de identidad. Gonzalo Pañeda y Antonio Pérez conforman una de las parejas más sólidas del panorama gastronómico asturiano. Rodeados de un entusiasta y profesional equipo, tanto la cocina como la sala
Restaurantes | Ribadesella | Ayalga: del asturiano: Hallazgo, hallazgo en la playa [Vd.] . Tesoro, alhaja [R.]. A la orilla de la playa de Santa Marina en Ribadesella se encuentra una joya de la arquitectura indiana: el hotel Villa Rosario. Un edificio de principios de siglo XX que alberga el Restaurante Ayalga, un tesoro para los amantes de la gastronomía. Un poco de historia. Villa Rosario es el sueño de un emigrante afortunado que hizo edificar e
Plazas: 96 | Restaurantes | Navia | Restaurante del hotel del mismo nombre, situado en una zona tranquila, a solo 1,5 km del centro de Navia. Blanco Restaurante elabora una cocina muy actual basada en los productos autóctonos. Partiendo de las mejores materias primas se consigue realizar platos de autor que fusionan la gastronomía tradicional con las mejores técnicas de cocina vanguardista. Dispone de vivero de mariscos y esmerada bodega con más de 150 referenci
Restaurantes | Gijón | Conoce la historia nuestro edificio. En 1920 finalizó la construcción del edificio en el que se encuentra Camelia, siendo una magnífica ocasión para rendirle homenaje al cumplir 100 años y recuperarlo como lugar de encuentro para todos…. y ya que estamos de celebración rendiremos también homenaje a otra personalidad de la ciudad como es el pintor Orlando Pelayo en el centenario de su nacimiento colgando de nuestras paredes algunas de sus ex
Plazas: 34 | Restaurantes | Langreo | Restaurante rural de clara raíz asturiana, destaca por su cocina honesta y la calidad de su servicio. Sus comedores son el lugar perfecto para reuniones de trabajo o eventos familiares, un pequeño rincón donde disfrutar de una variada y exquisita oferta gastronómica, donde está representada la cocina tradicional asturiana. Cuenta con postres caseros y una bodega perfectamente seleccionada. Servicios: Cocina tradicional/cl
Plazas: 70 | Restaurantes | Gozón | Casa de comidas, bar, tienda y estanco fundado en 1930. Cocina tradicional basada en el producto de la tierra y aplicando recetas tradicionales que han pasado de una generación a otra. Ramona pertenece al prestigioso club de Guisanderas de Asturias. Bodega que destaca por su calidad. Entorno rural. Especialidades: Pastel de puerros, Sardinas marinadas, Arroz con pitu, Rollo de carne relleno, Callos y Bonito en rollo. Servicios: Menú Cel
Plazas: 90 | Restaurantes | Las Regueras | Precios medios: De 13 € a 50 €. Restaurante familiar, siempre abierto y de padres a hijos desde su apertura como bar tienda en 1890. Nuestras especialidades son los platos que comprenden la Cocina Tradicional Asturiana. Disponemos de varios salones, así como una amplia terraza para nuestras comidas y una zona verde con columpios para los niños. Nuestros platos principales son la Fabada Asturiana, el Pote Asturiano, los plato
Restaurantes | Tineo | Entrantes. Jamón Iberico de bellota: 22,00 Caña de lomo de bellota: 15,00 Cecina con queso de cabra: 16,00 Anchoas artesanas con crema de queso y puré de piquillo: 16,00 Croquetas caseras: 12,00 Ensalada de tomate con ventresca de bonito: 14,00 Alcachofas con Almejas: 20,00 Ensalada de perdiz escabechada: 18,00 Chosco con cachelos: 10,00 Pulpo: 18,00 Potaje de bezas: 13,00 Fabada: 15,00 Pescados. Cogote de merluza: 20,00 Merluza a
Restaurantes | Colunga | El Restaurante Eutimio tiene sus orígenes en un pequeño local situado en frente de su actual ubicación. Entonces su nombre era Restaurante «Miramar». Corría el año 1.964 cuando un joven emprendedor, natural de un pequeño pueblo, próximo a Lastres, llamado Luces, cuya actividad única se centraba en la agricultura y ganadería, decide, junto a su esposa, ganarse la vida con un pequeño Resta
Restaurantes | Lena | Casa Farpón se encuentra en el paraje natural de Pola de Lena, Mamorana, (de Villa Memoriana) villa romana conocida por su mosaico encontrado en 1921, actualmente en el Museo Arqueológico de Asturias y rodeada de numerosas joyas arquitectónicas de nuestro patrimonio. El restaurante está construido sobre la rehabilitación de una edificación de piedra de finales del siglo XIX que en sus orígenes era un establo y q
Restaurantes | Oviedo | Precios medios: De 44 € a 64 €. Fundado en 1924, nuestro restaurante Casa Fermín fue, ya en sus orígenes, una reconocida casa de comida y merendero popular entre ovetenses y foráneos. Ubicado en el corazón de la ciudad de Oviedo, queda rodeado por varios puntos de interés de la ciudad como la catedral, la Junta General del Principado o el parque Campo de San Francisco. Los diferentes espacios que ofrecemos se
Plazas: 75 | Restaurantes | Carreño | Precios medios: De 52 € a 110 €. Pertenece al Círculo Nacional de Restaurantes Centenarios. Las palabras tradición y vanguardia se fusionan, desde hace más de 130 años, en esta centenaria casa capitaneada por la cuarta y quinta generación de la saga familiar. Al frente de uno de los restaurantes más afamados de la región, Pedro y Marcos Morán hacen un tándem único en la gastronomí
Restaurantes | Tineo | El hotel Casa Lula le ofrece el complemento ideal a una buena estancia, con el servicio del acreditado restaurante Casa Lula, en donde se puede disfrutar de una buena cocina de Guisanderas cuidada por las expertas manos de Adina, Mayte y Blanca. Una experiencia para recordar. En el restaurante de Casa Lula puede degustar a diario los menús mas atractivos y típicos de la cocina tradicional asturiana. Cuando quiera tener una pequeña
Plazas: 32 | Restaurantes | Gozón | No utilizamos la I ni el +; ni tampoco la D+;I ni la Z y Q. Producto y producto y más producto. No hay secreto, ni truco ni almendruco. Profesionales con amplio conocimento que transforman productos de primera calidad en sabrosos alimentos. Sin maquillajes ni máscaras; dejando que sea la materia prima quien hable en primera persona. Con capacidad para treinta y dos personas, Maravilla Restaurante nace y se mantiene com
Plazas: 36 | Restaurantes | Parres | Casa Marcial es un sitio concebido para disfrutar de la gastronomía de la tierra, a través de una moderna interpretación de los platos tradicionales y el producto típico asturiano. Nacho Manzano es el propietario y chef de este restaurante, a las puertas de la incomparable Sierra del Sueve, en el que el comensal puede escoger entre un plato exquisito, de siempre, o una receta sofisticada. Los platos mezclan productos asturiano
Restaurantes | Gozón | El restaurante Casa nestor un pequeño y acogedor local se halla situado en la localidad asturiana de Luanca en el concejo de Gozón —miembro del Club de Guisanderas de Asturias— en el que se elabora cocina tradicional asturiana basada en las suaves y ligeras salsas que ella crea. La decoración del local, entre clásica y rústica, cuenta con óleos pintados por la propia dueña. Casa Nestor practica una c
Restaurantes | Castrillón | También denominado Casa Pepón, nuestro establecimiento se encuentra en un estorno totalmente rural en el valle que conforma el pueblo de Pillarno. Se encuentra situado muy cerca de la ciudad de Avilés, desde la que es posible llegar en tan sólo 5 minutos. Asi mismo, cuenta con la salida de Avilés Oeste (Grado) de la autovía del Cantábrico a tan sólo 2km, por lo que no existe dificultad de acceso a la hora d
Plazas: 160 | Restaurantes | Tineo | Uno de los establecimientos de más solera y tradición gastronómica en el corredor del Narcea. Este Restaurante, de tradición familiar, es de parada obligada para los amantes de la buena cocina tradicional o simplemente para hacer un alto en el camino. Los santiaguinos al vapor, el pixín al horno, la merluza a la sidra, las anchoas caseras o un rodaballo con los tiernos cachelos de la comarca son algunos de los exquisitos
Restaurantes | Llanes | Precios medios: De 36 € a 70 €. El restaurante Casa Pilar, situado junto a un arroyuelo en plena naturaleza en Nueva de Llanes, nos presenta una gran variedad de platos tradicionales de la cocina asturiana basados principalmente en el producto estrella del Cantábrico. Este restaurante dirigido y bien cuidado por Pilar y Toño, dispensa un trato familiar, amable y exquisito e invita a sus comensales a degustar sus platos y esp
Plazas: 41 | Restaurantes | Avilés | Situado en la Plaza del Carbayedo de Avilés, la historia de Casa Tataguyo se remonta al año 1845, cuando la Tataguya existía como popular fonda y casa de comidas bajo el nombre de Casa Campanal. Casa Tataguyo combina las preparaciones tradicionales como la longaniza de Avilés, el pote de berzas o el cocido de garbanzos, con las apuestas más actuales. Su cocina es variada, plural y sorprendente. Destacan, por encima de tod
