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Llagar Sidra Acebal › Comer & beber › Sidrerías › Lagares › Cimavilla › Cabueñes › Gijón › Comarca de Gijón › Centro de Asturias › Costa de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
Historia:
Ya es la cuarta generación que lleva las riendas de este llagar, cuyo origen comienza de forma tradicional y familiar a finales del S. XIX. En aquella época se vendía lo que no se consumía en casa, no era la única actividad donde conseguir dinero para la familia. Con el paso de los años van cambiando la localización del llagar, dándole un carácter más industrial a la vez que se iba modernizando, dedicándole más tiempo al mismo. Pasa de generación en generación hasta llegar a los actuales dueños, los cuales les dan el último impulso y exclusiva dedicación.
¿De dónde vienen los nombres de la sidra? Acebal es el apellido familiar y El Carrascu, surge con la necesidad de encontrar un nombre sin cambiar la esencia del propio apellido, por ello la búsqueda en asturiano, Acebal = Carrascal, pero les atrae más la idea del propio árbol, del Acebo = Carrascu ⇒ El Carrascu.
Tiene eslogan: “Como sidra Acebal, no hay otra igual”.
Año fundación:
A finales del S. XIX, Benito Acebal, crea un pequeño llagar junto a su casa. En 1920, junto a su hijo le da un carácter más industrial y se decide cambiar la ubicación de la empresa a la actual. En 1960 llega a manos de sus nietos, los cuales poco a poco lo van modernizando. Pero es en los años 90, cuando pasa a manos de sus biznietos Adolfo, Luis y Víctor Acebal, que fundan la empresa Acebal S.L, siendo la última generación a cargo de la misma.
Descripción
- Año de fundación: 1920.
- Medios de producción: Cinco prensas hidráulicas.
- Fermentación: En33 toneles de fibra y acero.
- Producción anual: 500.000 litros al año.
- Tipos de manzana utilizados: Distintas variedades de manzana asturiana y manzanas acogidas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias.
- Tipos de sidra elaboradas: Sidra natural tradicional «Acebal» y sidra naturalD.O.P. «El Carrascu».
Visitas guiadas en el llagar (de lunes a viernes de 17:00 a 20:00 h.)
Visita guiada (5 €/persona)
En el llagar de Sidra Acebal podrás ver cómo se elabora la sidra tradicional asturiana. Te enseñaremos desde la pomarada donde están plantados los manzanos hasta cómo se tiene que beber un buen cuñín de sidra. ¡Te esperamos!
Comarca de Gijón
Prehistórico y romano, revolucionario, urbano, minero, metalúrgico, vanguardista, marinero, cosmopolita y festivo, culto y hospitalario, y también rural. Así es el concejo de Gijón.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Gijón. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Sumario
Clasificación: Comer & beber
Clase: Sidrerías
Tipo: Lagares
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Gijón
Parroquia: Cabueñes
Entidad: Cimavilla
Zona: Centro de Asturias
Situación: Costa de Asturias
Comarca: Comarca de Gijón
Dirección: Ctra. Piles - Infanzón, 5335
Código postal: 33203
Web del municipio: Gijón
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Gijón
Preguntas frecuentes
¿En qué municipio se encuentra: Llagar Sidra Acebal?
Se encuentra en el concejo (municipio) de Gijón que pertenece a la provincia de Asturias en la comunidad del Principado de Asturias. Gijón está situado en la zona central de la marina, con una extensión de 181,60 kilómetros cuadrados. Limitado al norte por el mar Cantábrico, al sur con los municipios de Llanera, Siero y Sariego, al este con Villaviciosa y al oeste con Carreño y Corvera.
Situación del Concejo de Gijón
¿A qué parroquia pertenece: Llagar Sidra Acebal?
La parroquia (es una división administrativa del concejo) a la que pertenece Llagar Sidra Acebal es Cabueñes y pertenece al concejo (municipio) de Gijón. Cabueñes es una parroquia del concejo de Gijón y comprende las siguientes 3 entidades de población: Cefontes (Lugar), Cimavilla (Lugar), La Pontica (Lugar).
¿En qué población se sitúa: Llagar Sidra Acebal?
La entidad de población (es una división administrativa de la parroquia) es: Cimavilla y pertenece a la parroquia de Cabueñes (Gijón). Situación completa partiendo de la población: Cimavilla › Cabueñes › Gijón › Comarca de Gijón › Centro de Asturias › Costa de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa. Cimavilla, nombre tradicional: Cimavilla (anteriormente se denominaba: Cimadevilla, nombre que respetamos en el título hasta que el nuevo se popularice). Lugar de la parroquia de Cabueñes (Gijón). Dista 6,10 km de la capital municipal (Gijón - Xixón) y se encuentra a una altitud de 120 m. Cuenta con 267 viviendas (la parroquia 653) de las cuales 149 son viviendas principales y 118 viviendas no principales.
¿En qué zona de Asturias está: Llagar Sidra Acebal?
Básicamente Asturias se divide en tres zonas Occidente, Centro y Oriente. Llagar Sidra Acebal se situa en la zona del Centro de Asturias. El centro de Asturias es una zona extensa y fértil en el más amplio sentido del término integrada nada más y nada menos que por diez comarcas: Bajo Nalón, Cabo Peñas, Gijón, Camín Real de la Mesa, Oviedo, Comarca del Nora, Comarca de la Sidra, Valle del Nalón, Comarca Avilés, y Montaña Central.
¿Es difícil llegar a: Llagar Sidra Acebal?
Le facilitamos el siguiente enlace y, mediante Google Maps, recibirá las indicaciones precisas para llegar sin problemas desde cualquier lugar en el que se encuentre, incluso puede usarlo en sus desplazamientos por Asturias para volver a Llagar Sidra Acebal. Ruta GPS para llegar a Llagar Sidra Acebal.
¿Hay playas cerca de Llagar Sidra Acebal?
Asturias tiene trescientos cuarenta y cinco kilómetros de costa en los que podemos encontrar más de 300 playas, todas diferentes, porque las playas de Asturias nunca son iguales y en la zona del Centro de Asturias existen unas 90 playas: Playas en el centro de Asturias.
Dirección
Dirección postal: 33203 › Cimavilla › Gijón › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí