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Descripción
Se halla a la entrada del histórico barrio de Cimadevilla y se define a sí mismo como un "restaurante urbano de mercado".
Un bar a la entrada donde ofrecen varios platos para compartir y un comedor de sencilla línea contemporánea en el sótano.
Una carta original, fresca, creativa, con un personal de 10 y donde se puede disfrutar una comida o una cena con tranquilidad.
Álex Sampedro, madrileño de nacimiento, llega al corazón de Gijón, como resultado de la experiencia culinaria acumulada durante más de veinte años.
El concepto de cocina está basado en el sabor y en el respeto al producto aunando tradición y modernidad bajo las premisas de la informalidad y la diversión.
Dirección
Dirección postal: 33201 Calle Trinidad, 1. Gijón.
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Referencia
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